A SIMPLE KEY FOR RESEP MINUMAN DAERAH UNVEILED

Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu goreng dalam minyak panas sampai bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis semua bahan yang sudah diiris dengan daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum. Tempoyak merupakan daging buah durian yang telah difermentasikan sehingga rasanya akan sangat un